Khasiat dan Kelebihan Sayur SAWI

Posted by: Ana Mursyidah in

Bismillah walhamdulillah...

Moga pembaca blog saya sentiasa sihat walafiat dan selalu amalkan pemakanan yang seimbang untuk kesihatan yang berpanjangan. Ye la, nak jadi da'ie kena sihat. hehehe....

Kalau sebelum ni saya kongsikan mengenai khasiat dan kelebihan taugeh, kali ni jom sama-sama kita selongkar dan selidik khasiat dan kelebihan sayur sawi. Mungkin tak ramai yang suka makan sawi. Macam-macam persepsi orang. Ada yang kata sawi ni pahit, ada yang memang alergi dengan sayur hijau dan pelbagai lagi pandangan dan alasan mereka untuk tidak memakan sayur sawi!!
HIJAU..
Sejujurnya warna sawi memang cantik..
[kredit]


Sebelum kita tahu khasiat dan kelebihan sawi, jom kita berkenalan dengan sayur ini dulu. Hihi.. Dalam Bahasa Inggeris, sawi dikenal dengan istilah mustard. Dalam perdagangan internasional, sawi dikenal dengan beberapa istilah, iaitu green mustard, Chinese mustard, Indian mustard, ataupun sarepta mustard. Sawi termasuk dalam kategori genus Brassica, spesies Brassica juncea.

Secara umumnya, sawi biasa dimasak dengan cara goreng atau dibuat sup. Di Indonesia, sawi yang sememangnya merupakan sayur utama digunakan sebagai pelengkap pada mi ayam, bakso, dan gado-gado.

Sedapkah???
[kredit]



Sekarang, jom teruskan pembacaan, kita tengok apa yang lebihnya sayur sawi ni pada kesihatan kita... ^^,... Antaranya ialah...

1. Mengandungi vitamin K
  • membantu pembekuan darah
  • mencegah penyakit serius seperti penyakit jantung & stroke
  • menjaga tulang dari proses osteoporosis
  • menangani kanser
  • mencegah penyakit alzheimer
  • mengawal kadar gula dalam darah

2. Kandungan vitamin A yang tinggi
  • menjaga kornea mata agar sentiasa sihat.

3. Mempunyai vitamin C
  • berperanan dalam pembentukan kolagen interselular.
  • Penting dalam penyembuhan luka serta daya tahan tubuh melawan infeksi dan stres.

4. Mengandungi Asam Folat
  • mengatasi anemia yang sering terjadi pada ibu hamil
  • koenzim untuk beberapa sistem enzim.

5. Kaya dengan serat dan mineral
  • menurunkan kadar kolesterol dan gula darah
  • mencegah diabetesdan kanser kolon.

Fuhhh, memang mantop la sayur sawi ni. Banyak betul khasiatnya. Sebenarnya banyak lagi, tapi ni je dulu setakat ni. Kalau mahu dapatkan maklumat yang lebih banyak lagi mengenai kandungan dan khasiat sayur sawi ni, boleh layari laman sesawang http://enidra.multiply.com/



nota mursyidah: Sememangnya kejadian Allah itu tidak sia-sia.. pada org yg tak suka makan sayur, sila renung-renungkan...

~ owhhh kereta ..../~

Posted by: Ana Mursyidah in

Bismillah walhamdulillah..
Syukur kerana jariku masih mampu menari-nari di layar keyboard..

tapi kali ni post saje2 je, nk upload gambo kete.. (uboh slang ganu sket)
sebab skrg seme anok branok duk cakak pasal kete..

Cuti raye cine seminggu, dang gok juppe abang ambe, biar r shari je pung..
ye keje koho sedak napok..
lening duk brangan nk beli kete pulok..


ni kete idamang ye hok pertame..
FORD FIESTA


yang kedua hok ye minat...
SATRIA NEO CPS


pahtu, ni pilihang ye hok ketige...
PRIUS C


sedak2 napok kete hok ye minat.
dakpe r, dok lama ye nok jadi org kaye.
tapi beng workaholic ngat....
huhuhuhuhu...
(pesanan utk my only abang)



AMBE???
masih setia dengan kete ni..

banyok jase kete ni..
sapa mlake doh pung kete ni..

Khasiat Taugeh

Posted by: Ana Mursyidah in

Taugeh; atau cammboh (sila baca dengan sa'du dan nada yang betul. hehe..) selalunya menjadi pilihan terakhir untuk dimasak dan dimakan bersama nasi. Walaupun taugeh kurus melidi tapi ianya kaya dengan khasiat yang mampu menyembuhkan beberapa jenis penyakit.


gambar sekadar hiasan
[kredit]


Berikut merupakan beberapa khasiat yang terdapat pada taugeh;

  • mampu meningkatkan kesuburan lelaki dan perempuan
  • mampu melumpuhkan bibit kanser, usus besar, pankreas dan leukimia
  • mencegah kerapuhan tulang
  • terhindar daripada kanser payudara
  • menghalang tubuh daripada sel perosak DNA
  • menghalang lemak-lemak jahat (LDL) tanpa mengganggu kandungan lemak baik (HDL)
  • membantu membuang kotoran dalam usus besar

untuk maklumat dan huraian yang lebih lanjut, boleh layari laman sesawang http://blog.hpa-online.net/