Bismillah walhamdulillah...

Moga pembaca blog saya sentiasa sihat walafiat dan selalu amalkan pemakanan yang seimbang untuk kesihatan yang berpanjangan. Ye la, nak jadi da'ie kena sihat. hehehe....

Kalau sebelum ni saya kongsikan mengenai khasiat dan kelebihan taugeh, kali ni jom sama-sama kita selongkar dan selidik khasiat dan kelebihan sayur sawi. Mungkin tak ramai yang suka makan sawi. Macam-macam persepsi orang. Ada yang kata sawi ni pahit, ada yang memang alergi dengan sayur hijau dan pelbagai lagi pandangan dan alasan mereka untuk tidak memakan sayur sawi!!

HIJAU..

Sejujurnya warna sawi memang cantik..
[kredit]

Sedapkah???
[kredit]

Sekarang, jom teruskan pembacaan, kita tengok apa yang lebihnya sayur sawi ni pada kesihatan kita... ^^,... Antaranya ialah...

1. Mengandungi vitamin K

• membantu pembekuan darah
• mencegah penyakit serius seperti penyakit jantung & stroke
• menjaga tulang dari proses osteoporosis
• menangani kanser
• mencegah penyakit alzheimer
• mengawal kadar gula dalam darah

2. Kandungan vitamin A yang tinggi

• menjaga kornea mata agar sentiasa sihat.

3. Mempunyai vitamin C

• berperanan dalam pembentukan kolagen interselular.
• Penting dalam penyembuhan luka serta daya tahan tubuh melawan infeksi dan stres.

4. Mengandungi Asam Folat

• mengatasi anemia yang sering terjadi pada ibu hamil
• koenzim untuk beberapa sistem enzim.

5. Kaya dengan serat dan mineral

• menurunkan kadar kolesterol dan gula darah
• mencegah diabetesdan kanser kolon.

Fuhhh, memang mantop la sayur sawi ni. Banyak betul khasiatnya. Sebenarnya banyak lagi, tapi ni je dulu setakat ni. Kalau mahu dapatkan maklumat yang lebih banyak lagi mengenai kandungan dan khasiat sayur sawi ni, boleh layari laman sesawang http://enidra.multiply.com/



nota mursyidah: Sememangnya kejadian Allah itu tidak sia-sia.. pada org yg tak suka makan sayur, sila renung-renungkan...

Taugeh; atau cammboh (sila baca dengan sa'du dan nada yang betul. hehe..) selalunya menjadi pilihan terakhir untuk dimasak dan dimakan bersama nasi. Walaupun taugeh kurus melidi tapi ianya kaya dengan khasiat yang mampu menyembuhkan beberapa jenis penyakit.

gambar sekadar hiasan
[kredit]

• mampu meningkatkan kesuburan lelaki dan perempuan
• mampu melumpuhkan bibit kanser, usus besar, pankreas dan leukimia
• mencegah kerapuhan tulang
• terhindar daripada kanser payudara
• menghalang tubuh daripada sel perosak DNA
• menghalang lemak-lemak jahat (LDL) tanpa mengganggu kandungan lemak baik (HDL)
• membantu membuang kotoran dalam usus besar

Ada sesetengah orang yang memandang rendah pada buah pisang. Malah, ada yang tidak mengetahui khasiat pisang. Tahukah anda, pisang mampu memberi tenaga kepada kita secara berterusan?

Bagi mereka yang sangat mementingkan kecantikan kulit, makan pisang boleh membuatkan kulit muka tidak berminyak dan bersih.


Antara khasiat-khasiat pisang yang lain ialah:

1) Mengurangkan tekanan dan kemurungan
Protein di dalam pisang boleh mengembalikan mood baik. Individu yang murung pula akan lebih cepat ceria apabila makan pisang. Kandungan protein yang terdapat di dalam pisang membantu seseorang menjadi lebih tenang.

2) Mengatasi keletihan dan mengantuk
Kekurangan oksigen boleh menyebabkan seseorang mengantuk. Tetapi, dengan memakan pisang, seseorang boleh mengelakkan rasa letih dan mengantuk kerana di dalamnya terkandung bahan yang membantu untuk melancarkan perjalanan oksigen ke otak.

3) Menangani anemia
Anemia ialah sejenis penyakit akibat kekurangan sel darah merah. Zat besi yang tinggi dalam pisang merangsang pembentukan sel darah merah dalam darah.

4) Menstabilkan tekanan darah tinggi
Kandungan garam yang rendah dalam pisang dapat menstabilkan tekanan darah.

5) Membantu pembelajaran
Memudahkan proses pembelajaran dengan meningkatkan kecekapan, mencerdaskan otak dan menambah tenaga untuk berfikir.

6) Membantu penghadaman
Kandungan fiber yang tinggi dalam pisang membantu menstabilkan fungsi usus kecil dan usus besar. Seterusnya melawaskan proses pembuangan air besar.

7) Mengawal berat badan
Pisang boleh dijadikan sumber karbohidrat untuk menggantikan nasi. Pisang mengandungi gula semulajadi yang tidak memudharatkan tubuh badan.

8) Mencegah ulser
Teksturnya yang lembut tidak mencederakan organ dalaman perut. Pisang juga bertindak sebagai peneutral lebihan asid yang dapat mengurangkan tahap asid di dalam usus.

9) Mengurangkan ketagihan nikotin
Jika anda mempunyai ahli keluarga yang merupakan seorang perokok, ajak mereka makan pisang. Pisang mampu mengatasi ketagihan nikotin, seterusnya membantu mereka mengurangkan tabiat merokok.

10) Gigitan nyamuk
Selain buahnya yang berkhasiat, kulit pisang juga digunakan untuk mengurangkan kegatalan kesan gigitan nyamuk. Jadi, anda tidak perlu membeli krim penyembuh gigitan nyamuk lagi!


Subhanallah..!! Hebatnya ciptaan ALLAH. Segala apa yang DIA ciptakan itu, pasti ada hikmah yang tersembunyi, hatta sekecil-kecil benda. Kita sebagai hamba-NYA mestilah mengkaji, bukan mengaji jerr...


Hmmm... Satu pesanan saya, dengan kulit pisang ni kena hati-hati jugak... Terpijak? Boleh membawa padah!!! Haru-biru jadinya... Huhu...